生活の知恵袋 YOSEMITE

「役立つ話」「面白い話」「気になる話」を分かりやすく!

「 料理・食材 」 一覧

イカの塩辛の日持ち一覧|サーモンやホヤの塩辛との違いも解説!

  2019/06/03    料理・食材

日本酒好きなお客さんのためにイカの塩辛を買っていたのに、食卓に並べるのを忘れて冷 …

強力粉や薄力粉が賞味期限切れに!冷蔵庫や常温でいつまで使える?

  2019/05/31    料理・食材

強力粉や薄力粉などの小麦粉が賞味期限切れになってしまうことって、意外とよくありま …

ジャムの日持ちを徹底調査!賞味期限切れはいつまで食べられる?

  2019/05/31    料理・食材

先日、冷蔵庫の奥から開封後のジャムを発見しましたが、ラベルが破れてしまっていて賞 …

乾燥パスタが賞味期限切れに!開封後や未開封品はいつまで使える?

  2019/05/30    料理・食材

パスタ料理は、我が家の食卓に頻繁に登場します。 我が家では、乾燥のパスタは常に買 …

ポップコーンの日持ちを大特集!賞味期限切れはいつまで大丈夫?

  2019/05/30    料理・食材

映画館やテーマパークで買ったポップコーンの賞味期限はどのくらいまで大丈夫なのか、 …

ゴーヤの日持ちを大解剖!生やチャンプルー等の調理後も全て解説!

  2019/05/29    料理・食材

私はゴーヤが大好物ですが、日持ちしない野菜なので、生でも調理後でも、あれよという …

しじみの日持ちは冷蔵や冷凍でどのくらい?腐るとどうなるの?

  2019/05/28    料理・食材

しじみの味噌汁は旨味が溶け込んでとても美味しくて栄養価も高いのでよく買い置きして …

数の子の日持ちを大解剖!塩抜き前から味付け後まで全て解説するよ

  2019/05/28    料理・食材

数の子は、お正月のおせちに欠かせません。 私が住んでいる宮城県では、枝豆と一緒に …

ミートボールの賞味期限切れはいつまで大丈夫?腐るとどうなるの?

  2019/05/25    料理・食材

私はよく子ども達のお弁当に、レトルトのミートボールを入れています。 安い時に買っ …

ハヤシライスの日持ちは冷蔵庫や常温で何日?腐るとこうなります!

  2019/05/23    料理・食材

我が家ではハヤシライスをよく作り置きして2~3日かけて食べているので、日持ちする …

角煮の日持ちは冷蔵庫や常温でどれくらい?腐るとどうなるの?

  2019/05/23    料理・食材

無性に豚の角煮が食べたくなることがあります。 そんなときは、やっぱり手作りが一番 …

みょうがの日持ちを大解剖!腐ったときの見分け方も解説するよ

  2019/05/23    料理・食材

みょうがを薬味として少量使った後、余ってしまうことってありませんか? 使いきれず …

はまぐりの日持ちを徹底調査!賞味期限切れはいつまで食べられる?

  2019/05/21    料理・食材

お友達から潮干狩りでとってきた生のはまぐりをたくさんもらいましたが、どのくらい日 …

ブルーベリーの日持ちを大特集!腐ったときの見分け方も解説するよ

  2019/05/20    料理・食材

ケーキを手作りするときなどに、飾り付け用に買ったブルーベリーを使いきれない…なん …

小松菜の日持ちは冷蔵や冷凍で何日?調理後の保存期間も解説!

  2019/05/18    料理・食材

小松菜は比較的安く手に入るのに、栄養たっぷりで味噌汁やおひたしなど日持ちする常備 …

バルサミコ酢の賞味期限切れはいつまで使える?腐るとどうなるの?

  2019/05/18    料理・食材

バルサミコ酢は、何とも言えない独特な香りとコクがあって、料理のおいしさを引き立て …

わさびの日持ちを徹底調査|賞味期限切れはいつまで大丈夫?

  2019/05/17    料理・食材

我が家の冷蔵庫のポケットには、必ずわさびのチューブがストックしてあります。 そし …

オイスターソースが賞味期限切れに!開栓後はどのくらいもつの?

  2019/05/17    料理・食材

本格的な中華料理を作るなら、オイスターソースは必需品ですよね。 私も本格中華に挑 …

桃の日持ちは冷蔵庫や常温で何日?長持ちさせる方法も解説!

  2019/05/15    料理・食材

桃が美味しい旬の夏になると手に入りやすくなりますが、食べるタイミングが無くて数日 …

漬物の日持ちする期間|大根・きゅうり・白菜など、種類別に解説!

  2019/05/14    料理・食材

先日初めて自分で浅漬けを作ってみましたが、ふと手作りの漬物はどれくらい日持ちする …