生活の知恵袋 YOSEMITE

「役立つ話」「面白い話」「気になる話」を分かりやすく!

きのこの日持ちはどのくらい?美味しく長持ちさせる方法を教えて!

      2018/06/14



毎日の生活のなかで、さまざまな料理に使用するきのこ類。

そのままバター炒めにしても、カレーやシチューに入れても、スープに入れてもおいしくいただけます。混ぜご飯やパスタにもぴったりなので、ひと袋買っておけばいろいろ使えて便利ですよね♪

私もきのこが大好きなので、週に二、三度は何かしらの料理に使っています。きのこを使い切れないということは滅多にないのですが、3人家族ということもあり、急に外食することになった時や主人が飲み会続きで消費が追いつかない時などはとっても困ります!

なぜって、きのこには賞味期限の表示がありませんよね!? 

どのくらい日持ちするの?見た目もにおいも問題なければ食べて大丈夫?

あなたも、気になったことがありませんか?


そこで今回は、こちらの5つのポイントについてしっかり調べてみますよ!

・きのこはどのくらい日持ちする?賞味期限の記載がない理由は”生鮮食品”!?
・これが鉄則!きのこを上手に冷蔵保存する3つのコツ
・長持ちさせたいなら冷凍保存、うま味がギュッ!調理がラク!
・もうひと手間をプラス!きのこのオススメ”保存食”4種
・残念…この兆候が出たら諦め時!腐ったきのこの見分け方
ぜひチェックしてみてくださいね!
Sponsored Links