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お花見デートで手作りお弁当!彼氏があっと驚く中身とは?

      2017/05/01



はかなくも短い期間の中で

美しく咲き誇り
の喜びを実感させてくれる
の開花。


お花見デートを楽しみにしている
カップル

多いのではないでしょうか?

 

お花見といえば、
桜の下で食べるお弁当
楽しみですよね。


手作りのお弁当で
彼を喜ばせたいものです。


いつものお弁当に
ちょっとしたアイデアを足すことで、
お花見仕様にバージョンアップさせてみてはいかがでしょう。

お花見気分がさらにアップする
お弁当に仕上げる方法を

ご紹介したいと思います。

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彩りのひとつに春色をとりいれる

おいしそうなお弁当に仕上げるコツは、
まずは彩りをよくすることと
言われています。


彩りあざやかなお弁当にするためのポイントは、
おかずに、赤・緑・黄色
バランスよく取り入れること。


色のバランスがいいお弁当は、
栄養のバランス
自然にとれているらしいですよ。


1【出典:http://www.ac-illust.com/】

男性が作ってほしい
お弁当のおかずの定番、

「からあげ」

「たまご焼き」
など、


あなたが作りたい
おかずのメインが決まったら、

そこに足りない色をプラスしながら、
彩りのよいお弁当に
仕上げていきましょう。


そして、
お花見らしいお弁当にするには…
「春色」をプラスしてみましょう。

■桜の花の塩漬け■

お弁当に春の風味かわいらしさ
添えてくれるのが

「桜の花の塩漬け」です。

湯のみ茶碗のお湯に浮かべ
桜湯にしたり、

和菓子に添えられていたりもしますね。

季節がくると店頭に並ぶ
スーパーマーケットもあります。

和洋菓子の食材を扱っている
ショップやデパート、

ネットショップなどで
手にいれることができます。


2【筆者撮影:桜の花の塩漬け】

軽く塩抜きをしておにぎりに添えたり、
細かく刻んで混ぜご飯

また、塩漬けの花を浸しておいた水で
ごはんを炊くと

淡いきれいな桜色のごはんに
炊き上がります。

■梅ごはんのもと■

桜の塩漬けのほかに、
梅ごはんのもとでも
春色のおにぎりが可能です。


混ぜるふりかけタイプのものや、
カリカリ梅を細かく砕いたものなど、
いろいろなタイプが販売されており、
スーパーマーケットでも
手に入りやすいものです。


3【筆者撮影:春色のおにぎり】

ちょっとピンク色が加わるだけで、
おにぎりもお花見仕様に変身ですね!

■そのほかの春色食材たち■

懐石料理などでよく見かける
「生麩(なまふ)」も、

ちょっとした脇役でお花見お弁当を
盛り上げてくれます。


をかたどった生麩は、
添えてあるだけで
春モードがアップしますね。

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