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2015年 母の日はいつ?手作りプレゼントで最高の贈り物!

      2015/03/29



5月の第2日曜日は母の日

今年、2015年の母の日
5月10日です。

すっかり大人の女同士になった
私と母の「母の日」は、
ちょっとすてきなレストランで
ランチをごちそうし、

楽しい時間を過ごすことが
定番になっていますが、


高校生のころは、
家庭科で習った料理ノートを片手に
手作りの晩ご飯
ごちそうしたことがあります。


いま思えば、
あぶなっかしい手つきの私が
占領するキッチンを

おそらく母はハラハラしながら
見守っていたことでしょう。


それでも、喜んで食べてくれたことや、
自分がその時作ったメニュー
今でも懐かしく思い出します。


なんと今やその頃の母と
同じような年になっていることに
気づきました。


あなたも、
今年は何か手作りのプレゼント
贈ってみませんか。


かならず感謝の気持ち
伝わるはずです。


C824_shirobaratoribon500
【出典:http://www.pakutaso.com/】

 

今夜は私が作るね!華やか晩ご飯 ちらし寿司

母の日にふさわしい華やかさで
食卓を飾り、

家族みんなで
感謝を伝えませんか。


彩り豊かなちらし寿司
ケーキのような
かわいいい姿に飾ってみるのはいかが?


「おかあさんありがとう」
メッセージプレートなどを添えると

一層華やかさが増すのではないでしょうか。

下記のレシピの作りかた動画
ご紹介しますので、

ぜひ、ちらし寿司母の日版
チャレンジしてみてくださいね。

<材料>(4人分)

お米 3合
ちらし寿司の素 1袋
錦糸たまご 卵2個分
いんげん(ゆでて薄切り) 4本
サーモン(切りおとし) 5枚
手巻き用刺身(お好みで) 適量
桜でんぶ 少々
のり(全形) 3枚

<作りかた>

  1. ごはん3合に、市販のちらし寿司の素をまぜ、冷ます。
  2. ケーキ型にラップを敷いて、半分くらいまで1.のごはんを押し詰める。
  3. のりを細かくちぎって2.の上に敷き、
    ごはんに桜でんぶを混ぜたものを1cmくらい詰め、のりを敷く。
  4. 残ったごはんを詰めてラップをかぶせ、少し置いておく。
  5. ラップをはずして、お皿をのせ、逆さにして、型からはずす。
    まわりに桜でんぶをぬり、上に錦糸たまごをのせる。
  6. サーモンなどを中心に飾り、いくらとびこなどの寿司だねを散らす。
  7. 茹でたインゲンを薄く斜めに切って、飾る。

⇒today’s recipe ちらし寿司ケーキ



こちらは、少しだけ上級編

「誕生日のばら寿司ケーキ」
タイトルですが、

母の日にもおすすめです。

ハムで作るお花など、
とても参考になるテクニック
見せてくれますよ。

⇒誕生日のばら寿司ケーキ


食後のデザートでお母さんに癒しのくつろぎタイムを

ふだん忙しく働くお母さん
母の日くらいは
食後ゆっくりさせてあげたいですね。


やさしく素朴な味のプリンは、
食後のデザートにもぴったり。

ご飯もデザートも準備したい!
というがんばりやさんにも
作りやすいデザートです。


コンビニやスーパーのスイーツでおなじみ
「モンテール」が教えてくれる
「なめらかプリン」の作り方と
その動画をご紹介します。


生クリームフルーツを添えて、
プリンアラモードにアレンジもできますね。

<材料> 約120mlのプリンカップ6個分

★プリン

・牛乳  500ml
・全卵  3個
・グラニュー糖  100g
・バニラビーンズ 1/3個

★カラメル

・グラニュー糖  50g
・水        10g
・お湯       15g

<作りかた>

まずカラメルを作ります。
  1. 鍋にグラニュー糖を入れて、水が全体になじんだら中火にかける。
  2. 色がついたら鍋をゆすりながら煮詰める。
  3. ほどよくきつね色になったら火を止める。
  4. 色が濃くなりすぎないようにするため、
    鍋底に濡れ布巾を敷いて冷ます
  5. お湯を少しずつ注ぎ、固さを調節する。
  6. プリンカップに流す。
    (容器の底いっぱいにならないよう少なめに流す)
次にプリンを作りましょう。
  1. バニラビーンズを縦に裂き、種を取り出す。
    牛乳とバニラビーンズを鍋に入れ沸騰直前まで温める。
  2. 全卵グラニュー糖をよくすり混ぜる。
  3. 温めた牛乳を少しずつ加えてゆく
  4. なめらかにするため、裏ごしする。
  5. キッチンペーパーをのせて表面の泡を取る。
  6. プリンカップに生地を注ぐ。
  7. 天板にぬるま湯を張り、
    170度に予熱したオーブンで約30分焼く。
  8. 天板から取り出し、
    粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やす。
  9. しっかり冷たくなったら、
    プリンのふちを軽く押してカップからはがす。
  10. プリンカップをお皿の上で返し、
    軽く振ってお皿にのせる。

⇒【スイーツレシピ】なめらかプリン A smooth pudding


お花屋さんになったつもりで手作りの寄せ植えを!

母の日のお花といえば
カーネーションが定番ですね。

今年は、
手作りの寄せ植え
チャレンジしてみてはいかがでしょう。


母の日が近くなると、
多くのホームセンターには
鉢植えになったカーネーションのほか、
寄せ植え用のカーネーションが並びます。

小花の苗も勢ぞろいする
シーズンですね。


お母さんの好きな花を組み合わせると
なお一層喜ばれるのではないでしょうか。

寄せ植えの隙間を飾るには
観葉植物のアイビーもおすすめです。

多彩なアレンジが可能ですから、
あなたらしさを表現できます。

ちょっとおしゃれなプランターに
寄せ植えをして、

リボンメッセージを添えるのが
おすすめ。


寄せ植えの方法や適した土、
またお花のことなどは

ホームセンターのかたに
アドバイスしてもらうこともできますよ。


また、お店自治体が、
母の日に合わせた
寄せ植え教室のイベント

開催しているところもあります。

そのような機会も
上手に活かしてみてはいかがでしょう。

 

寄せ植えする時間や知識がなくても、
数種類の花の苗をポットのまま
バスケットなどに入れて、

リボンラッピング
アレンジすることで、

寄せ植えふうに仕上げる方法もありますよ。

花束とはひとあじ違った
魅力手作りの愛情
いっぱいつまった贈り物になりそうですね。


 

1eb0e57166ca63194aaf0fb4d41cf2ff_s【出典:http://www.photo-ac.com/】

手作りバスボムでお母さんの疲れを癒してあげよう!

お湯の中で勢いよく
発泡しながら溶けてゆく入浴剤、

バスボム

簡単にそろう安全な材料
手作りできるんです。


お母さんの好きな香りの
精油(アロマオイル)を加えて、

癒しのバスタイム
味わってもらうのもいいですね。


できあがったバスボムは、
かわいくラッピングしてみましょう。

いつもは家族のいちばん最後に
お風呂に入るお母さんを

この日は一番に入れてあげましょうね!

<材料> バスボム1個分

・重曹 大さじ2
・クエン酸 大さじ1
・天然塩 大さじ2
・精油 5滴
・水 少々

・ボウル
・霧吹き
・ラップ

<作りかた>

  1. ボウルに重曹クエン酸を入れてスプーンなどでよく混ぜる。
  2. 固さの様子を見ながら霧吹きで少しずつ水分を加える。
  3. ほどよくまとまる湿り気になったら精油を入れ、よく混ぜる。
  4. ラップを広げた上にのせ、
    おにぎりを作るように握りかためてゆく。
  5. 半日から1日寝かせ乾燥させてできあがり。
※2.のあとに食紅などを入れて色をつけることもできます。
※ラップではなく、
にいれてもかわいいですね。

精油は入れすぎることがないように注意しましょう。
ラベンダーやベルガモット、ネロリなどはリラックスタイムにおすすめの精油です。
ミックスも可能ですが、
全部で5滴程度になるよう調節してくださいね。


2015年 母の日はいつ?手作りプレゼントで最高の贈り物を_02【出典:http://www.ac-illust.com/】

上記の分量とは違いますが、
バスボムの作り方を教えてくれる
動画です。


見ための水分の感覚などが
確かめられるでしょう。


水の入れすぎは、
その場で発泡してしまい、

失敗作になってしまいますので
ご注意ください。

⇒チョー簡単な バスボムつくり~ご家庭でもすぐできるよ


気持ちをダイレクトに伝えたいからメッセージを贈る

ふだんなかなか口に出せない人も、
母の日には特別な感謝を伝えたい人も、
気持ちがダイレクトに伝わるのが
言葉を贈ることですね。

そして、
お母さんが何より感激するのも

言葉気持ちかもしれません。

既製品のカードにもすてきなものが
たくさんありますが、

手作りでさらに
心をこめてみるのはいかがでしょう。


なつかしい図画工作のような感覚で、
手作りのカーネーションを添えた
オリジナルカード
作ってみませんか。


 

母の日のポップアップカードの作り方を
教えてくれる動画です。


メッセージをたくさん書きたい場合は、
カードの大きさをアレンジすることも
可能でしょう。

⇒母の日の手作りポップアップカード



また、もう少しアートな贈り物が
したい場合に

ぜひ挑戦してほしい動画を
ご紹介しましょう。


母の日のメッセージを
切り絵にするという

すてきなアートです。
(下絵から完成まで、
動画は3本編成になっています)

⇒Paper Cutting~母の日に贈るカーネーション切り絵

1:下絵を作る


2:下絵の仕上げ


3:作り方から完成まで



手作りのプレゼント
お母さんの喜びも
ひとしおではないでしょうか。


そして大切なのは、
ありがとうの気持ち
こもっていること。


家族みんなで、
お母さんに内緒のサプライズ
実行するのもいいですね。


お母さんの喜ぶ顔を想像しながら、
ぜひ手作りプレゼント
計画してみてくださいね。


ライター:紫陽花(あじさい)

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