2020-01

料理・食材

うどんやそばは腹持ちがいいって本当?お腹にたまる食べ物を一挙公開!

私は麺類が大好きなので、うどんやそばはお昼ご飯の定番メニューです。 実家の母はうどんは腹持ちが悪いと言うのですが、個人的にはうどんは腹持ちがいいと感じています。 しかもそばよりもうどんの方が腹持ちがいいと思っているのですが、正反...
2020.03.14
料理・食材

酸っぱいヨーグルトは食べられる?苦手な酸味を抑える方法も紹介!

ヨーグルトは健康のためにもよく食べますが、酸っぱいのは少し苦手です。 しかしたまに新しいヨーグルトを試すと、酸味が強くて食べられないことがあります。 当然酸っぱいのが嫌いな子どもが食べてくれるはずもなく、どうしたものかと困ってし...
2020.03.14
料理・食材

レタスは茶色く変色しても食べられる?腐ったときの見分け方も解説!

我が家の冷蔵庫の中に必ず入っている野菜の1つが、レタスです。 しかしレタスは、茶色や赤に変色してしまうことがありませんか? たまに購入したばかりのレタスでも、内側に茶色い部分があったり茶色い斑点があることも…。 こ...
2020.03.14
料理・食材

生ハム原木に白や緑のカビが生えたけど大丈夫?見分け方と対処法

先日、友人が我が家に集まったときのことです。「いつもと違うものを食べてみよう」という話になり、生ハムの原木を買ってみました。 「生ハムスライスが1,000枚くらいは取れるんじゃない!?」という大きさで、当然食べきれず...。現...
2020.03.14
料理・食材

にんにくのカビの見分け方と対処法|カビ防止のコツも教えます!

「にんにくの皮の中に黒いカビが生えてる!」とビックリした経験がありませんか?私は先日初めて見ました。 すりおろして使う予定だったのですが、迷った末に捨ててしまいました。 もしかしたら毒性がなくて、洗えば食べられる状態だっ...
2020.03.14
料理・食材

味噌汁のカビの見分け方と対処法!腐るとどうなるかも解説するよ

朝に作った味噌汁が、余ってしまいました。夜にまた食べようと鍋を見ると、白いつぶつぶが浮いています。 これって、カビなのでしょうか?作ってわずか半日...。腐っているとは思いたくありません! これまでの経験から、味噌汁が腐...
2020.03.14
生活関連

寿司屋の時価とはぼったくり?トラブル事例と値段が高い理由

先日臨時収入があったので、前から行ってみたかった寿司屋に予約をしようと思っています。 値段が書いていなくて、「時価」となっているお店です。 「時価」の相場を知りたくてネット検索をすると、「値段が時価のお店はぼったくり」な...
2020.03.14
料理・食材

牛肉は変色しても食べられる?腐ったときの見分け方も解説!

スライスの牛肉を買ってきて1枚ずつ取り出すと、重なっている部分が変色していることがありますよね。 これって傷んでるの?何が原因?と、いつも疑問です。変色しても臭いなどが変じゃなければ食べているのですが、本当に大丈夫なのでしょう...
2020.01.28
生活関連

カラオケで途中退室する時の料金や方法!フリータイムの場合は?

カラオケに入ると、最低2時間は利用します。人数が多いと、4~5時間でもあっという間に過ぎていきますよね。 滞在時間が長いと、「グループの1人が用事で途中退室する」なんていうことも珍しくありません。そこで困るのが料金の計算です。...
2020.01.28
生活関連

カラオケで途中参加する時の料金や入り方!店舗別に解説するよ

大人数で集まるときは、カラオケが便利ですよね。盛り上がるし、飲食もできます! でも人数が多いほど、同じ時間に集合するのは難しいです...。途中参加の人がチラホラ出るのは、やむを得ません。 途中参加の人は、料金などの取り扱...
2020.01.28
料理・食材

モロヘイヤの日持ちと上手な保存方法|腐るとどうなるかも解説!

ネバネバ系の野菜が出回ると、「夏」が来たのを感じますよね。その中でもモロヘイヤは、苦味が無くて料理しやすいので大好きです。 ただ1つ困るのが、日持ちが短いこと。常温で保存すると日持ちしないのはもちろん、冷蔵庫に入れても、短期間...
2020.01.28
料理・食材

豚肉は変色しても食べられる?腐ったときの見分け方も解説!

値引きシールが貼ってある豚肉を買ってすぐに開封したら、少し変色していることに気づきました。 「買ったばかりだから食べられるはず」と思って料理をすると、臭いも味もなんとなく変な感じ...結果的には、ほとんど捨ててしまいました。...
2020.01.28
料理・食材

バターの常温保存は1日2日でも危険?腐るとどうなるかも解説!

最近、マーガリンよりもバターのほうが健康に良いと聞き、よく使うようになりました。 ですが、バターって冷蔵庫に入れておくと、硬くなって使いにくいですよね。私は、つい常温放置してしまうことがあります…。 ところが先日、実家の...
2020.01.28
料理・食材

マーガリンの常温保存はどのくらいまで大丈夫?腐るとこうなります!

パンに塗るだけでなく料理にも使えるマーガリンは、バターよりも安価なのでよく利用しています。 しかし先日、朝食のパンに使ったまま出しっぱなしにしてしまい、半日以上常温放置してしまいました…。 見た感じ変化はなかったのですが、要冷蔵...
2020.01.28
料理・食材

饅頭を冷凍保存する方法|保存期間や解凍のコツも教えます!

祖父母と一緒に暮らしている我が家では、お客様の手土産のほとんどが饅頭です。いつも食べきれなくて、何個か残ってしまいます。 実は今も、かりんとう饅頭・麩まんじゅう・チーズ饅頭が5~6個放置されているんです...。 できれば...
2020.01.28
料理・食材

梅干しに白いカビや黒いカビが生えたときの見分け方と対処法!

昨年から、自家製の梅干しを作っています。昨年は広範囲にカビが生えてしまい、チャレンジ失敗!今年こそは成功させたいと思っています。 この一年で子どもたちが梅干しを食べられるようになったので、食中毒の危険性なども把握しながら、安全...
2020.01.28
料理・食材

みょうがは生で食べられる!生食の注意点と下ごしらえのコツ

みょうがが少しあると料理の味もおしゃれ度もアップするように感じますよね。 でも時々しか使わないので、ついている土の洗い方など下ごしらえの方法が正しいかどうか自信がありません。 食べ方も薬味として生で食べるばかりなので、子...
2020.01.28
料理・食材

ゴーヤに白いカビが生えた!腐った時の見分け方や対処法を解説

ゴーヤは夏の野菜ですが、最近では1年中スーパーに並んでいます。 ときどき無性に食べたくなって買うのですが、状態がよくないゴーヤだと、1日でカビが生えてしまうことがあります。 ゴーヤに生えたカビは、その部分をカットして他の...
2020.01.28
料理・食材

メープルシロップにカビのような浮遊物が!見分け方や対処法を解説

カナダ旅行に行った友人から、お土産でもらったメープルシロップ。だいぶ前に開封していたのですが、久しぶりに食べようと思って見ると、浮遊物がありました。 これってカビなのでしょうか?それともメープルシロップの成分が澱(おり)になっ...
2020.01.28
料理・食材

玄米にカビが生えたけど食べられる?見分け方や対処法を解説!

私の娘が通う保育園では、給食の主食が玄米です。すっかり玄米を気に入った娘にすすめられて、我が家でも玄米を買ってみました。 でも保存方法を間違ったようで、カビが生えてしまいました! 目に見える部分だけ取り除けば、食べられる...
2020.01.28
料理・食材

クリームチーズにカビが生えたときの対処法!保存のコツも解説

先日、1ヶ月ほど使っていなかったクリームチーズのフタを開けると、恐ろしい緑のカビが生えていました! 食べられるような見た目じゃなかったので捨てたのですが、賞味期限まではまだ日数があります。何が原因でカビが生えたのでしょうか?...
2020.01.28
料理・食材

カレーの解凍方法を大解剖!簡単・早くて・失敗しないコツを教えます!

子供も大人も大好きなカレーは、家庭の定番メニューですよね! たくさん作って冷凍しておく人も多いと思いますが、上手に解凍できないなんてことはないでしょうか。 私もよくカレーを冷凍しておくのですが、解凍するときに分離したり水っぽいカ...
2020.01.28
料理・食材

とうもろこしに黒や白のカビが生えた!見分け方や対処法を解説

とうもろこしはあまり日持ちしないイメージがあるので、手に入ったらすぐに食べています。 カビが生えるほど放置したことはないのですが、先日「とうもろこしのカビは猛毒」という話を聞いてギョッとしました。 我が家にはとうもろこし...
2020.01.28
料理・食材

みかんにカビが生えたら周りも危険?見分け方から予防法まで徹底解説

箱買いしたみかんにたった一個だけでもカビが生え始めると、あっという間に周りのみかんにもカビがうつるので焦ります。 カビがびっしり生えてしまったら捨てますが、うっすらとカビがついている場合などは、どうしたらいいのでしょうか? ...
2020.01.28
料理・食材

カレーのカビは危険?その見分け方や食べられるかを徹底調査!

カレーは、一皿で野菜やお肉がとれる上に簡単に作れる、お助けメニューですよね。家族全員がおかわりするので、必ず多めに作ります! でも、季節によっては腐りやすいのが悩みです。早い時には、作った当日中にカビが生えることも...。 ...
2020.01.15
タイトルとURLをコピーしました