"賞味期限 消費期限"

マグロ漬けは刺身より傷みにくいとはいえ日持ちしにくく、冷蔵室で保存して早めに食べる必要がありますが、冷凍すれば賞味期限を延ばして長く保存できます。日持ちを良くするための調理のコツや、冷凍・解凍したあとも美味しくできるアレンジレシピもぜひ活用してください。

親子丼はあまり日持ちしないため、常温保存はできず冷蔵保存でも2～3日が目安です。この記事では、卵の状態に応じた親子丼の日持ち目安や作り置きのための冷蔵方法、下味冷凍などについて詳しくご紹介しています。

白和えは常温では腐りやすく冷蔵保存でも日持ちしません。また食感が落ちるため冷凍保存にも不向きですが、工夫次第で作り置きを冷凍できる方法もあります。この記事では白和えの日持ち・保存期間のほか、安全性を高める作り方や保存方法について紹介します。

かぼちゃサラダは、市販品でも開封後は手作り同様に日持ちしません。この記事では、市販品と手作りの日持ち目安と、作り置きとして冷蔵・冷凍するための調理方法や材料選び、お弁当に入れる時の注意点を紹介します。

手作りのタルタルソースは消費期限が短いうえに食中毒予防にも注意が必要です。市販品でも開封すると日持ちしにくく、保存状況によっては腐敗のほか分離・酸化して劣化する場合があります。正しい保存方法や冷凍のコツを活用して、美味しいタルタルソースを堪能しましょう。

手作りや開封した市販品のひじきの煮物は賞味期限が短いですが、正しく冷蔵・冷凍保存をすると日持ちします。この記事では、作り置きした時にも役立つ保存方法や保存期間についてや、冷凍保存に適した作り方のコツも紹介します。

サラダチキンが腐ると、ぬめりやカビ、腐敗臭が発生し、見た目やにおいが変化します。この記事では、サラダチキンが食べられるかどうかの見分け方や賞味期限、日持ちさせる保存方法を解説します。

おかゆ(お粥)が腐ると、腐敗臭やカビが生えるなど異変が生じますが、適切な保存方法で保管すると日持ちします。この記事ではおかゆが腐るとどうなるのか、正しい保存方法や日持ちする冷凍保存のコツなどを紹介します。

馬刺しが腐るとぬめりや臭いにおいに変わり食べられなくなる場合があります。酸化による変色も起こりやすいため、危険な状態との見分け方を知っておくと安心です。保存方法別の日持ちの目安や、解凍後の保存のポイントも紹介します。

たくあんが腐るとカビやぬめりなど見た目の変化が現れます。たくあんの賞味期限は開封後に短くなるため、長期保存できる方法を知っておくと良いです。この記事ではたくあんが腐るとどうなるか、冷蔵庫での日持ちや冷凍方法を紹介します。