"賞味期限 消費期限"

豚キムチは夫の大好物で、よくリクエストされるのですが、つい作り過ぎて余ってしまいます。 簡単で美味しいのですが、インパクトの強いおかずなので、私としてはあまり2日連続で食べたいものではありません。 そんな時、冷凍できれば嬉しいな…と思うので...

ご近所さんから皮つきの生たけのこをたくさんもらいましたが、どれくらい日持ちするのか、保存方法すらわかりません。 ありがたい話ではありますが、生たけのこの取り扱いやアク抜きの知識もなくどうしたものか……と。 そこで、今回はたけのこの日持ちを中...

【管理栄養士監修】塩サバは焼く前でも焼いた後でも冷凍保存が可能で、約1ヶ月日持ちします。解凍する場合は自然解凍や流水解凍など、状態に合わせて対応しましょう。そのほか、市販商品の賞味期限やアレンジレシピもご紹介します。

【管理栄養士監修】手作りしたハンバーグの日持ちは、焼く前は当日中、焼いた後は冷蔵庫で2～3日程度です。市販品の場合は商品によって異なるので、しっかりチェックしてましょう。そのほか腐った場合の特徴や冷凍方法などをご紹介します。

【管理栄養士監修】サンドイッチの日持ちは当日から翌日が基本ですが、具材によって傷みやすさが異なります。この記事では、日持ちの違いや腐った時の見分け方、保存方法などを詳しくご紹介していきます。

【管理栄養士監修】パンが腐ると、カビが生えたり異臭がしたりします。手作りの場合だと1～2日、市販品だと数日の賞味期限が多いですが、総菜系やクリームを使ったパンの場合は、さらに日持ちが短いので注意しましょう。

切り干し大根などの乾物って、ある程度日持ちするイメージがありませんか？ そのせいか、購入してきてしまい込んだまま、つい忘れてしまうことがよくあります。 先日もパントリーの整理をしていたら、賞味期限がわからない切り干し大根がでてきました！ 「...

【管理栄養士監修】ぶどうは常温でも冷蔵でも保存できるものが多いですが、品種によって多少違いがあります。この記事ではぶどうの日持ち目安や腐ったときの見分け方、保存方法などを解説しています。

先日デパ地下で美味しそうなバターを見つけたので、奮発して買ってみました。パンに塗ったり、料理に使ったりするのが楽しみです。 1つだけ心配なのは、冷蔵庫で保存してしばらくたつと風味が落ちることです。冷凍して美味しい状態をキープできると嬉しいの...

【管理栄養士監修】手作りのとろろは冷蔵で2日程度、冷凍だと1ヶ月程度の日持ちで、市販品の賞味期限はまちまちです。この記事では、傷んだとろろの見分け方や賞味期限、保存方法などをご紹介していきます。