"野菜ソムリエプロ みつはしさなこ先生"

【野菜ソムリエプロ監修】さつまいもにカビが生えたと思ったら、全体の様子をチェックしましょう。中にはカビではなくさつまいも成分が原因なこともあります。この記事では、さつまいもが食べられるかの見分け方や、長持ちする保存場所を紹介しています。

【野菜ソムリエプロ監修】くるみがカビっぽいときは、においや全体を確認しましょう。油臭いにおいがしたら食べるのはおすすめできません。この記事ではくるみが食べられるかの見分け方や、美味しさや香りをキープする保存方法を紹介しています。

【野菜ソムリエプロ監修】レモンシロップは正しく保存しないと、微生物が繁殖しやすくなります。発酵は対処できますが、カビは飲むのはおすすめできません。この記事ではカビかどうかの見分け方や、カビを防ぐ作り方を紹介しています。

【野菜ソムリエプロ監修】ひらたけが食べても大丈夫かを判断するには、カビの有無だけでなく全体の鮮度を確認しましょう。白いふわふわしたものは、きのこの気中菌糸なので食べても問題ありません。この記事では、ひらたけが食べられるかの見分け方を解説しています。

【野菜ソムリエプロ監修】ぶなしめじに付着した白いカビは、気中菌糸なら食べても問題ありません。ただし実際に食べても大丈夫かを判断するには、鮮度の見分け方を知っておく必要があります。この記事では、見分けポイントや気中菌糸を防ぐ保存を紹介しています。

【野菜ソムリエプロ監修】レモン果汁にカビが生えたかどうかを見分けるには、開封後なのかや、容器の中と注ぎ口の状態を確認しましょう。この記事ではカビかどうかの見分け方や正しい保存方法、使い切れないときの活用方法を紹介しています。

【野菜ソムリエプロ監修】しめじは鮮度が良ければ常温で2日程度日持ちします。常温で保存するか冷蔵庫に入れるかは、鮮度や使うタイミングを見極めて判断しましょう。この記事では、しめじの鮮度の見分け方や日持ちさせる保存方法を紹介しています。

【野菜ソムリエプロ監修】焼き芋は常温では日持ちしないので、早めに冷蔵庫か冷凍庫に保存しましょう。市販の真空パックされた状態でも常温はあまりおすすめできません。この記事では、正しい保存方法や保存期間、美味しく日持ちさせるコツを紹介しています。

【野菜ソムリエプロ監修】きのこはそのまま常温保存してもあまり日持ちしないので、早めに下処理するといいでしょう。この記事では、常温や冷蔵での保存期間目安や、長持ちさせながら美味しさや栄養価をアップさせる保存方法を紹介しています。

【野菜ソムリエプロ監修】生うどんは賞味期限切れでもすぐに傷むわけではありませんが、商品によって期限がバラバラなので、必ず手元のパッケージを確認してください。この記事では、食べられないうどんの見分け方や日持ちさせる保存方法を紹介しています。