"レシピ"

料理・食材

フライの冷凍保存方法|サクッとおいしい揚げ方も解説するよ!

食卓にフライが一品あるだけで、豪華な感じがして嬉しいですよね。我が家は家族でフライが大好きです。 でも食材の下ごしらえから油の掃除まで毎回するのは面倒なので、作り置きして冷凍保存できると便利ですよね。 今回は、フライが冷...
料理・食材

グミの日持ちを大特集!賞味期限切れはいつまで食べても大丈夫?

我家の子どもたちは「グミ」が大好きなのですが、最近は固めのものや柔らかめもの、酸っぱ~いグミ、さけるグミなど、実にバラエティに富んでいます! ところで、先日パントリーを整理していたら、大量のグミを見つけてしまいました…。 たしか...
料理・食材

小豆の日持ちを徹底調査!賞味期限切れはいつまで食べられる?

キッチンの食品庫を何年かぶりに整理したら、乾物の小豆が出てきました。「これっていつのだっけ?」…全く記憶にありません。 賞味期限を確認しようにも、食品保存用のびんに移してあったので、買ったときの袋はもうないんですよね…。 ...
料理・食材

カレーパンを冷凍保存する方法|保存期間や解凍のコツも紹介!

先日コストコに行くと、子どもの頃から慣れ親しんだ木村屋のカレーパン(12個入り)が、ワンコインで買える値段でした! 「安いけど食べきれない気がする。冷凍さえできれば...」と思って買わなかったのですが、カレーパンって本当に冷凍できない...
料理・食材

ホットケーキの日持ち一覧|腐ったときの見分け方も解説するよ!

家で子どもと一緒にホットケーキを焼くときには、どれくらいの量を作るのか悩んでしまいます。 なぜなら、食べきれなくて余ったホットケーキが何日くらい日持ちするのかわからないからです。 冷蔵庫で保存するのか冷凍できるのかも自信...
料理・食材

パプリカの賞味期限や日持ち期間|腐ったときの見分け方も解説!

我が家でパプリカは、料理を彩ってくれて、子どもたちに「食べてみたい!」と感じてもらうための必須アイテムです。 賞味期限が長いのも助かっています。 みずみずしいうちは生、切り口が少ししなびてきたら加熱のように、しっかり食べ...
料理・食材

萩の月の賞味期限を徹底調査!常温・冷蔵・冷凍で日持ちする期間

宮城県・仙台市のお土産といえば萩の月です。 私は仙台に住んでいて、萩の月は、地元でもとても愛されているお菓子です。 先日、遠い県に住んでいる友人に「萩の月を送るね」と連絡すると、「日持ちしなそうだから別のものがいい!」と...
料理・食材

うまい棒の賞味期限切れを徹底調査!どれくらい過ぎたら捨てるべき?

我が家は、結婚式の二次会で、主人の友人が「うまい棒100本をばらまく」という謎のパフォーマンスをしてくれたこともあり、うまい棒には並並ならぬ思い入れがあります。 でも、そんなうまい棒好きの我が家でなくても、うまい棒ってなぜか必ず数本家...
料理・食材

ロールケーキの賞味期限や日持ちを徹底調査!腐るとどうなるの?

ロールケーキは、自宅でのおやつタイムにピッタリ!来客時にも大活躍してくるので、近所のケーキ屋さんでよく買うスイーツです。 賞味期限が長い商品もあり、きちんとチェックして買えば手土産にも便利ですよね。 最近我が家では子ども...
料理・食材

鯖缶の賞味期限切れは何年後まで安全か調査!開封後の日持ちは?

鯖缶の賞味期限は長いです。 ストックしたまま忘れてしまうことはないでしょうか? そんなとき、「賞味期限が過ぎたって、そうそう腐らないだろう」という気持ちと、 「大変な状態になってたら、見たくない」という気持ちで開封...
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