【執筆者：管理栄養士 浦川彩子】
栄養ドリンクは賞味期限から多少の期間飲める可能性がありますが、1年・2年経った場合は劣化している恐れがあります。
また、賞味期限切れと使用期限切れでは対応が異なるので、表示の確認が重要です。
この記事では、エナジードリンク、酵素ドリンクなどを含む栄養ドリンクの賞味期限目安や正しい保存方法など、以下の項目を紹介します。
栄養ドリンクのこと
- 賞味期限切れはいつまで飲めるか
- 種類別の賞味期限目安
- 賞味期限と使用期限の違い
- 正しい保存方法と注意点
手元にある栄養ドリンクが、油断していたらいつの間にか期限切れになった人は参考にしてくださいね！
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目次
賞味期限切れ栄養ドリンクは飲めるかも｜種類別に期限を比較
賞味期限切れの栄養ドリンクは、未開封であれば飲める可能性があります。
ただし、開栓後は傷みやすいので早めに飲みきりましょう。
| 市販品の例 | モンスターエナジー | 2年 |
|---|---|---|
| リポビタンD | 3年6ヶ月 | |
| ヘパリーゼ | 2年1ヶ月 | |
| アミノ コラーゲンドリンク |
6ヶ月 | |
| お嬢様酵素 | 2年 | |
| 開封後 | お早めに | |
酵素ドリンクやコラーゲンドリンクなどの美容ドリンク、エナジードリンク、栄養ドリンクは半年以上日持ちする商品がほとんどです。
保存期間が長い食品には賞味期限が設定され、期限切れになった途端に品質が劣化するわけではありません。
1年・2年は危険｜期限切れからいつまで大丈夫か
栄養ドリンクには、安全性を保障する消費期限ではなく、おいしさを保障する賞味期限が記載されています。（※1）
賞味期限はメーカーが安全だと判断できる最大期間に、1未満の安全係数（主に0.8）をかけて余裕をもって設定されています。（※2）
安全係数を使って逆算すると最大いつまで大丈夫か、目安がわかります。
▼モンスターエナジー 賞味期限：製造日から2年
逆算すると、912日（期限切れから約半年）大丈夫な可能性があります。
しかし期限切れから2ヶ月の商品でおなかを壊した人もいるので、保存状態や臭い、味をよく確認しましょう。
賞味期限2ヶ月切れたレッドブル飲んだらお腹壊した！たった2ヶ月なのに！
— げんかい養分かんごし (@genkai_kangoshi) May 18, 2022
▼リポビタンD 賞味期限：製造日から3年6ヶ月
逆算すると、1593日（期限切れから約10ヶ月）飲める可能性があります。
保存期間が長いリポビタンdですが、期限切れから1年経ったものは飲まない方が良いでしょう。
期限切れでも多少の期間飲める可能性がありますが、メーカーとしては推奨していません。
保存状態、味や臭いをよく確認して、異変があればすぐに処分しましょう。
ただし、賞味期限ではなく使用期限が記載されていた場合は当てはまらないので注意しましょう。
使用期限切れは飲まない方が良い理由
使用期限とは、その日までに使用するように定めた期限であり、医薬品や医薬部外品に表示されます。
栄養ドリンクの中でもユンケルをはじめ、一部の商品には使用期限が表示されています。
ユンケルって使用期限があるのね。
(この後投稿者が美味しく?頂きました) pic.twitter.com/ni0HSm3OaI— ﾅｶﾞﾉM3104@旅する提督 (@JG0BGW) May 4, 2022
使用期限切れでも味や臭いに異変がなく、一見大丈夫そうに思えても、成分が分解されていて効果が半減する、分解物によって体調を崩す恐れがあるので注意しましょう。
期限内でもいつもと違うと感じたら、飲むのをやめましょう。
腐るとどうなるか｜飲めない状態の見分け方
栄養ドリンクが腐ると見た目や臭いに異変が生じます。
| 見た目 変色 |
カビが生えている |
|---|---|
| 臭い 匂い におい |
明らかな腐敗臭 |
| 味 食感 触感など |
・苦みや辛みなどの異変 ・炭酸が弱くなった ・どろどろしている |
栄養ドリンクは衛生管理が徹底された工場で製造され、厳しい安全検査をクリアした商品のみ私たちの元に届きます。
しかし、開封後は空気中や口の中の雑菌やが飲料内に侵入し、衛生環境が悪化します。
カビが生えている、異臭がする場合は直ちに処分してください。
見た目に異変がなくても、飲んでみて苦みやとろみがあった場合は吐き出してから口をよくすすぎましょう。
飲みすぎも体調を崩す原因になるので注意が必要です。
詳しくはこの記事をチェック！
栄養ドリンクを腐らせないために、正しく保存して安全に飲みきりましょうね。
栄養ドリンク・エナジードリンクの正しい保存方法
栄養ドリンクの冷凍保存せず、常温・冷蔵保存しましょう。
| 未開封 | 開封後 | |
|---|---|---|
| 常温 | 高温多湿・直射日光 を避けた涼しい場所 |
NG |
| 冷蔵 | 冷蔵庫で保存 | ・フタをしっかり閉めて 冷蔵庫へ ・早めに飲みきる |
| 冷凍 | NG | |
品質を保つために、いくつかポイントがあります。
保存のポイント｜未開封は常温、開封後は冷蔵庫で
栄養ドリンクは未開封なら冷暗所で、開封後は密閉して冷蔵庫で保存しましょう。
未開封のまま正しく保存すれば日持ちしますが、直射日光が当たる場所や高温・低温の環境では劣化しやすくなります。
- 直射日光を避ける
- 鋭利なものの近くに置かない
- 高温・低温になりやすい車内に放置しない
- 酸性・アルカリ性の物質や塩分に注意
ビタミンは光に当たると壊れやすく、本来の効果を失います。
ユンケルやリポビタンdなどは茶色い瓶で光による影響を抑えていますが、栄養を守るために冷暗所で保存しましょう。
エナジードリンクに多いアルミ缶は、鋭利なものや酸・アルカリ性、塩分に触れると穴やさびの原因になります。
洗剤や調味料に触れないように注意しましょう。
保存方法を守り、頑張りたいときに上手に活用しましょうね。
結論｜1年、2年賞味期限切れの栄養ドリンクは体調を崩すかも
- 未開栓で保存状態が良ければ賞味期限切れでも飲めるかも
- 期限切れから1年・2年は劣化している可能性大
- 使用期限切れは飲まない方が安全
- 開栓後は早めに飲みきる
- 未開栓の場合は冷暗所で保存
賞味期限切れの栄養ドリンクは、見た目や味に異変がなければ飲める可能性があります。
ただし、メーカーは期限内に飲みきることを想定しているので、あくまでも自己責任になります。
使用期限切れは成分が分解されて通常の効果が得られない場合や、体調を崩す場合があるので飲むのをやめましょう。
栄養ドリンクの飲みすぎに注意して、安全に飲みきりましょうね。
