オートミールが体に悪いかは食べ方で決まる!欠点や注意点を解説

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料理・食材

オートミール 体に悪い

【執筆者:編集部 高田ゆみ】

オートミールを過剰に食べ続けた結果、体に悪い影響をもたらすことがあります。

たとえば、食物繊維が多いことが欠点になり腹痛を引き起こしやすくなったり、味気ないデメリットをごまかすために甘味料を使いすぎたりするのが原因です。

体に良くない影響が出ないように、安心してオートミールを食べるために知って欲しい、以下の項目について紹介します。

この記事を読むとわかる!
オートミールのこと

 

  • 食べ方のNG例
  • 体に悪い影響を避ける食べ方
  • 有害な農薬が心配な場合の選び方
  • 適量を守ったときのメリット

オートミールを過剰に食べてはいけない人の特徴や、市販品の選び方についても紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。

   

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オートミールが体に悪い原因|豊富な食物繊維と味気ない欠点

オートミール 食べ続けた結果

オートミールを食べ過ぎると、食物繊維の過剰摂取により下痢や腹痛、気持ち悪くなるなど、体に悪い影響をもたらすことがあります。

味気ないデメリットもあるため、甘味料を使いすぎて糖質の過剰摂取になり、栄養が偏り、太りやすくなるかもしれません。

なお、有害で危険性が指摘される農薬については、日本国内で流通している商品なら過剰に健康被害の心配をしなくても大丈夫でしょう。

オートミールが体に悪いとされる原因
消化不良
(下痢・腹痛・胃痛など)
食物繊維の摂り過ぎ
栄養の偏り・太る 食べ過ぎ・甘味料の使いすぎ
残留農薬 急性中毒の可能性
※ほぼ心配なし

体に悪い影響が出ることがあるのは、デメリットを理解しないまま食べ続けた結果が原因になります。

過剰に食べ続けた結果起こり得るデメリット|食べてはいけない人

オートミールは、効果効能を示す医薬品とは違って副作用は起こりませんが、食べ方を間違えると体に良くない影響が出るかもしれないので注意しましょう。

とくに気をつけたいのが豊富に含まれている食物繊維で、体に合わないと消化不良で胃もたれ・胃が張る・腹痛などの症状を引き起こす人がいます。

食物繊維が適度なら便通や腸内環境の改善に役立ちますが、過剰になればやばいと感じるほどの下痢になる人もいるようです。

食物繊維は過剰摂取で胃腸に悪い影響をもたらすので、胃腸炎や食中毒など体調不良時の食事には不向きです。

ヨセミテ編集部・メモ
ヨセミテ
編集部
ミネラルの一種であるリンも豊富に含まれているため、腎臓病の影響で摂取制限がある人は注意しましょう。

また、オートミールは味気がないので、自己流で味付けをしている人は甘味料の使いすぎに気をつけてください。

糖質の摂り過ぎになって太る可能性や、生活習慣病のリスクも高くなりやすいです。

なお、オートミールだけを毎日食べ続けるのは、栄養が偏って良くないです。

極端な食べ方をすると栄養失調になるおそれもあるので、ほかの食材もバランスよく取り入れましょう!

食べ過ぎにならないように、1日の適量を知っておくことも大切ですね。

食べ過ぎにならない適量は1食30g程度が目安

オートミールの適量は1食30g程度を目安にすると、食物繊維やリン、糖質の過剰摂取にならないと考えられます。

オートミール30g中の栄養成分(※1)
エネルギー 105キロカロリー
炭水化物 20.7g
食物繊維総量 2.8g
リン 110mg

3食の主食をすべてオートミールに置き換えしても、体に悪い影響が出るほどの過剰摂取にはならないと思われますが、体質によっては注意が必要です。

1食30gだけで様子を見たほうがいい人
  • 胃腸が弱い
  • 体調が優れない
  • 腎機能が低下している
  • オートミールを食べ慣れていない

基本的に体調に不安がある人は、無理をせずに1日1食から様子を見て判断することをおすすめします。

なお、残留農薬については過度に心配しなくても良さそうですが、気になる人は商品の選び方を工夫してみましょう。

有害な残留農薬は心配な人は有機JAS品を選ぼう

日本で流通しているオートミールは、残留農薬検査が実施されたものです。

体に悪い影響をおよぼすのを防ぐため、基準値を超える食品が流通しないようにしっかり体制が整えられています。(※2)

とはいえ、裏を返すと体に悪い影響を及ぼさない程度のわずかな農薬が残っているかもしれないことを示していますよね。

健康を害するのが心配な人は、有機JASマークが表示されている商品を選びましょう。

有機JASとは

農薬や化学肥料などに頼らず、自然の力で生産された食品に表示されています。(※3)

ヨセミテ編集部・笑顔
ヨセミテ
編集部
日食のオーガニックピュアオートミールは、有機栽培されたオーツ麦を使って北海道の有機JAS認定工場で加工されたものなので安心して食べられますね!

安心して食べられるオートミールを適量を守ると、体に良いメリットも期待できますよ♪

オートミールは適量なら体にうれしいメリットも期待できる

オートミール メリット

オートミールは食物繊維やリン以外にも、さまざまな栄養成分がバランス良く含まれています。

オートミールの主な栄養素とはたらき
タンパク質 筋肉や皮膚などの体を構成する成分
※玄米の約2倍
カルシウム 骨や歯を形成する
※玄米の約5倍
赤血球のヘモグロビンに存在し貧血を防ぐ
※玄米の約2倍

筋肉の構成に必要なタンパク質が豊富に含まれるので、ダイエット中の置き換え食にもぴったりですね。

少量でも腹持ちが良く、コスパも優れています。

ダイエット中に食べるタイミングはいつでも構いませんが、おすすめは朝食です。

豊富に含まれる食物繊維は、血糖値の急上昇をおさえる役割があるといわれています。(※4)

ヨセミテ編集部・メモ
ヨセミテ
編集部
血糖値の急上昇をおさえる朝食にすると、昼食でも同様に血糖値に上がりにくくなるそうです。食後の血糖値をおさえると、太るのはもちろん、生活習慣病の予防にも役立つといわれています。

頭痛や倦怠感などの原因にもなる貧血を防ぐ鉄が多く含まれているのも、うれしいメリットですね。

まずは1食の主食を、30gのオートミールに置き換えすることから無理なく始めてみてはいかがでしょうか。

結論|オートミールは食べ過ぎに注意したら体に悪いものではない

オートミールのまとめ
  • 食べ過ぎると消化不良や太るなどの可能性はある
  • リンの摂取制限がある人は注意
  • 国内では残留農薬の基準値を超えないように検査済
  • 有機JAS品がおすすめ
  • 適量は1食30gが目安

オートミールは食べ過ぎに気をつけていれば、体に悪い食べ物ではありません

食物繊維やリンの含有量が多いため、過剰摂取になると体に悪い影響をおよぼすこともありますが、1食30gを目安にしていれば心配ないでしょう。

適量なら体にうれしいメリットも期待できるので、ぜひ普段の主食に置き換えてお試しください♪

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