惣菜パンを冷凍保存する方法｜保存期間や解凍のコツも教えます！

パン屋さんに行くと惣菜パンを買いすぎて食べきれなくなることはないでしょうか？私はよくあります。


肉や乳製品を使った総菜パンもあり日持ちしなさそうなので、冷凍保存できれば安心ですよね。

今回は、総菜パンは冷凍できるのか？温め直してもおいしさが再現できるのかを調査してみたいと思います。

 

惣菜パンは冷凍保存しても大丈夫？具材別に冷凍できるかを調査！

• 冷凍すると食感が変わるなどで、食べられなくなる具材が入っている
• 水分が多い野菜（葉物、きのこ類など）は、解凍時に野菜の水分が流れ出して全体がベチョっとなってしまう

冷蔵庫で保存してもいいの？

惣菜パンの正しい冷凍方法！保存期間はどれくらいまで大丈夫？

惣菜パンの美味しさを保てる冷凍方法＆保存期間

1. 惣菜パンを1個ずつラップに包む（なるべく密閉して）
2. ジップロックなど密閉できる保存袋に入れる
3. 空気を抜いて密閉
4. 冷凍庫に入れる

市販の惣菜パンの賞味期限はどれくらい？

食中毒にも注意！

• ウェルシュ菌（カレーなどの保存を間違うと増殖）
• ノロウィルス（手指や調理器具に付着してパンにもつく）　　など

• つけない（清潔な環境・調理器具、手の洗浄）
• 増やさない（食品を常温放置しない）
• やっつける（食材をしっかり洗う・加熱する）

冷凍した惣菜パンの上手な解凍方法！固くなったときの対処法とは？

焼きたての美味しさを再現できる惣菜パンの解凍方法

1. パンをラップで包む
2. 電子レンジで中心まで温める（温めすぎを防ぐため、10秒ずつ）
3. トースターを高温にしてパンを短時間で焼く（2分ほどが目安）

• 霧吹きでパンの表面に水をかけてからラップで包む
• キッチンペーパーを濡らして固く絞ったものでパンを包んでからラップで包む

冷凍した惣菜パンのおいしい食べ方は？人気のアレンジレシピを紹介！

1. カレーパンの表面にたまご1個が入るくらいの穴を開ける
2. チーズを乗せて焼く

1. たまご液を作る
2. たまご液にランチパックをひたす
3. バターを弱火で溶かし、（2）の両面を焼く

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1. まるごとバナナを食べやすい大きさにカット（1/4程度）
2. タワー状に並べる
3. フルーツやホイップクリームをトッピング

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1. デニッシュを薄く切る
2. バターをレンジで溶かし、砂糖やバニラエッセンスなどで風味をつける
3. デニッシュに（2）を乗せる（まばらでもOK）
4. トースターかオーブンレンジの低温で、デニッシュの水分が飛ぶまで焼く（10～15分が目安）

まとめ

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