"管理栄養士 坂本圭子先生"

【管理栄養士監修】ほうれん草が腐ると溶けたり異臭がしたりします。冷蔵庫だと数日しか日持ちしないので、長持ちさせるためには冷凍がおすすめです。そこで上手な保存方法やアク抜き方法などもご紹介していきます。

【管理栄養士監修】ほとんどのハムは要冷蔵となっており、常温だと数時間でも傷んでしまう可能性があります。この記事では、腐るとどのようになるのかや、開封後の日持ち、保存方法などを詳しくご紹介していきます。

【管理栄養士監修】にんにくが腐るとカビやぬめりが発生したり変色したりするなど、見た目や味、臭いに異変が出てきます。詳しい見分け方や常温、冷蔵庫、冷凍で日持ちする日数などもご紹介していきます。

【管理栄養士監修】きゅうりが腐るとぬめりが出たり、カビや異臭が発生します。ただし空洞化していても食べられることもあるので、見分け方をご紹介します。そのほか、日持ちや冷凍方法などもご紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。

【管理栄養士監修】ご飯は腐るとネバネバしたり、臭いや味に変化がでてきます。この記事では、ご飯を常温や冷蔵、冷凍で保存した場合の保存期間や、おすすめの保存方法などについて詳しくご紹介していきます。

【管理栄養士監修】人参が柔らかくなる理由や復活方法などを説明しています。腐ったらどうなるのかもわかるため、食べられるか判断できます。また鮮度を保つ保存方法や、柔らかい人参を美味しく食べられるレシピもぜひ参考にしてください。

【管理栄養士監修】いちじくは常温ではあまり日持ちしないので、冷凍するか調理してしまうのがおすすめです。日持ちのほか、腐るとどうなるのかや保存方法、食べ頃の見分け方などを詳しくご紹介していきます。

【管理栄養士監修】オイスターソースの賞味期限は長めのものが多く、多少期限が過ぎてもすぐに食べられなくなるわけではありません。この記事では、食べても大丈夫かの見分け方や保存方法などをご紹介していきます。

【管理栄養士監修】ヨーグルトが腐るとカビが生えたり臭いや味に異変がでたりします。賞味期限切れの場合は食べられるかや、正しい保存方法、冷凍の方法などを詳しくご紹介していきます。

【管理栄養士監修】テイクアウトの牛丼の消費期限は、約2時間です。あまり日持ちしないため、時間が経った場合は臭いや味に変化がないかよく確認の上、自己責任で食べましょう。そのほか保存方法やアレンジレシピなどをご紹介します。