生活の知恵袋 YOSEMITE

「役立つ話」「面白い話」「気になる話」を分かりやすく!

「 料理・食材 」 一覧

生卵の常温保存は何日後まで大丈夫?腐るとどうなるかも解説!

  2019/12/09    料理・食材

生卵をスーパーから買ってきたまま、冷蔵庫に入れ忘れて半日常温におきっぱなしにして …

麦茶の常温保存は何時間後から危ないの?腐るとこうなります!

  2019/12/09    料理・食材

家で麦茶を作った時に、そのまま常温で置いてしまうことはありませんか? 幼い子がい …

ブロッコリーを茹でると臭い!においを消す方法は調理法がポイント!

  2019/12/09    料理・食材

ブロッコリーを塩茹でしていると、「茹でたら臭いからイヤ!」と家族から大ブーイング …

むきえびを生で食べるのは危険?市販のエビを生食するときの注意点

  2019/12/09    料理・食材

スーパーからむきえびを買ってきたのですが、「生むきえび」という表示だと「生で食べ …

チャーシューを冷凍保存する方法|保存期間や解凍のコツを教えます!

  2019/12/07    料理・食材

我が家では、育ち盛りの子どもたちから「肉が食べたい!」とリクエストされることが多 …

酢豚は冷凍保存できる!保存期間やおいしい解凍方法も教えます!

  2019/12/07    料理・食材

酢豚がむしょうに食べたくなることがあるのですが、数種類の野菜と肉を買うとコストが …

アップルパイは冷凍保存できる!簡単でおいしい解凍方法も教えます!

  2019/12/07    料理・食材

子どもが生まれてから、お菓子作りに目覚めました。最近は冷凍パイシートを活用して、 …

フライの冷凍保存方法|サクッとおいしい揚げ方も解説するよ!

  2019/12/07    料理・食材

食卓にフライが一品あるだけで、豪華な感じがして嬉しいですよね。我が家は家族でフラ …

ささみフライの冷凍保存方法|サクッとおいしい揚げ方も教えます!

  2019/12/05    料理・食材

ダイエット中に、「どうしても揚げ物を食べたい!」と感じることってありませんか? …

納豆の常温保存はどれくらいまで大丈夫?腐るとこうなります!

  2019/12/03    料理・食材

先日、納豆を冷蔵庫にしまい忘れて、翌日まで常温で放置してしまいました。 発酵商品 …

白身魚フライの冷凍保存方法|サクッとおいしい揚げ方も解説!

  2019/12/03    料理・食材

私はフライの中で白身魚フライが一番好なので、よく手作りします。でも、下ごしらえか …

小麦粉を生で食べると危険!生焼けの見分け方と食中毒の事例

  2019/11/30    料理・食材

小麦粉を使って子ども用におやきを焼いたのですが、何となく中が生焼けのような気がし …

カレールーの余りを冷凍保存する方法|保存期間や解凍のコツも教えます!

  2019/11/30    料理・食材

カレールーの余りでカレーを作ったら、なんだかまずい・・・常温に置いていたので臭い …

おでんは冷凍保存できるの?保存期間や解凍のコツも教えます!

  2019/11/30    料理・食材

「おでんは、大鍋一杯に作るのが美味しい」と個人的に思っています。余ってもアレンジ …

チキンカツの冷凍保存方法|サクッとおいしい揚げ方も解説するよ!

  2019/11/29    料理・食材

ジューシーで食感の良いチキンカツは、我が家で大人気です。安く・簡単に作れるのも魅 …

春雨は調理後も冷凍保存できる!春雨サラダや春巻きなど全て解説

  2019/11/27    料理・食材

春雨はヘルシーでのど越しもいいので大好きなのですが、茹でると意外と量が増えるので …

ハヤシライスを冷凍保存する方法|保存期間や解凍のコツも教えます!

  2019/11/26    料理・食材

我が家の子どもたちはハヤシライスが大好き!体調を崩して食欲がなくなり、回復してく …

マカロニサラダを冷凍保存する方法|保存期間や解凍のコツも教えます!

  2019/11/26    料理・食材

マカロニサラダを作るとき、マカロニを大量に茹ですぎてしまうのは私だけでしょうか? …

羊羹・ういろうは冷凍保存できるの?簡単でおいしい解凍方法も教えます!

  2019/11/22    料理・食材

みなさんは羊羹とういろうをどうやって保存していますか?私は一度にたくさん食べられ …

チーズケーキは冷凍保存できる!簡単でおいしい解凍方法も教えます!

  2019/11/21    料理・食材

コストコで人気の定番デザート・チーズケーキを前から食べてみたいと思っていました。 …