"賞味期限 消費期限"

料理・食材

梅干しの賞味期限が切れてた!食べられるの?食べられないの?

冷蔵庫を開けると、奥のほうに何かが…。よく見ると、一番上の棚の奥に梅干しがちょこんといるではありませんか! こんなふうに、つい奥に追いやってしまって、「忘れてた!」ってなることはありませんか?実は、わたしはよくやっています…。 とくに賞味期...
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玄米の賞味期限は未開封や開封後で何年くらい?日持ちさせる方法も紹介

2ヶ月ほど前に玄米を大量にもらったのですが、私しか食べないからなかなか減らないので玄米の賞味期限が急に気になり始めました。 袋をチェックしても賞味期限や消費期限が書かれていなかったのですが、玄米も賞味期限切れになって食べられなくなるものなの...
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マーガリンの賞味期限切れはいつまで大丈夫?開封後と未開封の違いは?

先日、義母に3歳の息子を預かってもらったときのこと。 迎えにいくと調度パンを食べていて、息子が楽しそうに自分でマーガリンを塗っていました。 「よかったねー。自分で上手に塗れるんだー」と言いながら、ふとマーガリンを見ると、賞味期限が切れている...
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オリーブオイルの賞味期限切れは大丈夫?2年過ぎたら捨てるべき?

私は昨年の冬、賞味期限が3ヶ月ほど過ぎている開封済みのオリーブオイルを発見しました。 「賞味期限切れのオリーブオイルって使っても大丈夫なのかな?」と思いつつ、まずは様子を確認することに…。 明らかに白く濁っていたので「あ~これはダメかな~?...
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ドリップコーヒーの賞味期限は?未開封と開封ではどのくらい違う?

【管理栄養士監修】ドリップコーヒーの賞味期限は、未開封であれば1年程度の場合が多いですが、開封すると2~4週間程度です。賞味期限が切れても異変がなければ飲めることもありますが、飲む以外の活用法を知っておくと便利です。
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缶コーヒーの賞味期限切れは大丈夫?半年以上たっても飲めるの?

先日、食品棚に置いたままの缶コーヒーを飲もうとしたら、賞味期限切れのものを発見してしまいました! もらいものや、買っても飲まなかった缶コーヒーをそのうちに…と思っていたら、賞味期限がとっくに切れてしまっていたようです。 3本の缶コーヒーのう...
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ウインナーの賞味期限切れ!いつまでだったら安全?すぐ捨てるべき?

【管理栄養士監修】ウインナーの賞味期限が切れても、1週間程度であれば食べられる可能性があります。食べられるか見分けるためにも、腐った状態の見分け方をご紹介します。そのほか上手な保存方法もお伝えしていますよ。
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かまぼこの賞味期限切れはいつまでOK?1ヶ月過ぎたら捨てるべき?

かまぼこは、たまに必要でも頻繁に使うものではないので、ついつい賞味期限を切らしてしまうものですよね。 実は私もつい先日、賞味期限切れになった開封後のかまぼこを発見しました。 賞味期限から2日過ぎていても、においや見た目に異変はなかったのです...
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こんにゃくの賞味期限切れはいつまで安全?1ヶ月以上過ぎたときは?

【管理栄養士監修】賞味期限切れや開封後のこんにゃくはどれくらい日持ちするのかを解説しています。腐るとどうなるのかや保存方法、あく抜き方法、アレンジレシピなどもご紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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東京バナナの賞味期限はどれくらい?長持ちアレンジ見~つけた!!

東京のお土産で真っ先に思い浮かぶのは、やっぱり東京バナナですよね! 中でも大定番は、スポンジケーキの中にとろとろのバナナカスタードクリームが入った『東京ばな奈「見ぃつけたっ」』。 じつは、正式名称は「東京ばな奈」なんですよね…。 ところで、...