"管理栄養士 坂本圭子先生"

【管理栄養士監修】クリームチーズはカビやすく、開封するとあまり日持ちしません。この記事では、クリームチーズの風味を守る保存方法や長期保存の方法、アレンジレシピなどもあわせてご紹介していきます。

【管理栄養士監修】うどんは多少賞味期限切れでも食べられる可能性がありますが、食べる場合は自己判断が必要です。また生麺・半生麺・乾麺で賞味期限に違いがあり、未開封・開封後でも状況が異なるため、詳しくご紹介していきます。

【管理栄養士監修】大量に作りすぎたスープはどのくらい日持ちするものなのか、スープの種類によって違うのか、常温や冷蔵、冷凍など保存方法別に紹介します。また、賞味期限切れで腐るとどうなるのか食べられない状態の見分け方や、保存後の美味しい食べ方なども紹介します。

【管理栄養士監修】レトルトカレーの賞味期限が切れても、すぐに腐ることはないため食べられる可能性があります。ただし開封後は日持ちしないため、すぐに消費しましょう。そのほか、保存方法やカレーが腐った状態などについてご紹介しています。

【管理栄養士監修】コンビニおにぎりは、多少消費期限が過ぎても食べられる場合もありますが、気温や具材などにも左右されるため、注意が必要です。食べられるか判断するための情報を詳しくご紹介していきます。

【管理栄養士監修】消費期限切れになったお肉は、何日後まで食べられるのか調べた結果を紹介します。肉の種類によって設定される消費期限の違いや、消費期限が近くなった肉の保存方法、腐るとどうなるのかなども合わせて確認しましょう。

【管理栄養士監修】キウイの日持ち期間や腐ったらどうなるかを解説していきます。正しい保存方法や食べごろの見分け方、長期保存する方法なども併せて解説しています。

【管理栄養士監修】カビが生えたカレーは食べない方が安全です。カビが生えていなくても、白っぽくなっていたり臭いや味に異変がある場合は、腐っている可能性があります。そのほかカレーの保存方法などもご紹介していきます。

【管理栄養士監修】きのこは基本的に生食できません。マッシュルームのみ新鮮であれば食べられる可能性がありますが、体調に異変が出る場合もあるので注意しましょう。そのほか新鮮な状態を見分ける方法や保存方法などをご紹介しています。

【管理栄養士監修】味噌汁が酸っぱい場合、腐っていることも少なくありませんが、そうでないこともあります。この記事では、腐っているかどうかの見極め方や傷みにくい保存方法などをご紹介していきます。