"変色"

ロールキャベツの日持ちは短く、冷蔵保存だと当日中に食べきるのが安心です。冷凍保存すると保存期間がのびるので作り置きにおすすめです。この記事では、ロールキャベツの日持ちや冷蔵・冷凍保存方法、解凍方法などご紹介します。

桃屋のごはんですよの賞味期限は未開封なら2年間・開封後は2週間を目安に消費することが推奨されています。この記事ではごはんですよ（海苔の佃煮）を安全に食べ切る為の正しい保存方法や冷凍保存ができるのか紹介しています。

かぼちゃの煮物は傷みやすいので常温保存には適しません。冷蔵庫で3～4日、冷凍保存なら1ヶ月程度の日持ちが見込めますが、保存の際にひと手間が必要です。かぼちゃの煮物の日持ちや、腐った場合の見分け方、保存方法を解説します。

なめろうは生魚を使うため日持ちせず常温保存はできません。冷蔵庫で保存し早めに食べ切りましょう。食べ切れない時は、冷凍なら2週間ほど日持ちします。余った時に役立つ美味しい食べ方も紹介するので、ぜひ参考にしてください。

オブラートには賞味期限があり、薬用で3～5年程度のものが多いですが、開封後は傷みやすく早めに使う必要があります。食べられるかの見分け方や正しい保存方法を覚え、できるだけ使用できる期間を長くして、薬用だけでなくアートにも活用しながら楽しく使いきりましょう。

キャビアの賞味期限は商品ごとに異なりますが、一例では未開封の冷蔵保存で14日程、冷凍保存で60日ほどです。この記事では、キャビアの期限切れや傷んでいるかを見極めるポイント、正しい冷凍保存や解凍方法などについてご紹介しています。

マッシュポテトは市販品と比べると手作りはあまり日持ちしません。すぐに消費できないときは冷蔵・冷凍保存をしましょう。この記事では腐敗の原因や正しい保存方法、食感が変わるのを防ぐ解凍方法などを紹介しています。

【野菜ソムリエプロ監修】バナナケーキは常温で3日程度保存できますが、さらに日持ちさせたいときは冷凍保存がおすすめです。この記事では、バナナケーキを美味しく食べるための日持ちのコツや、注意点をまとめています。

焼き鮭を冷蔵庫や冷凍保存した場合の日持ちや、市販品の賞味期限などを解説しています。腐るとどうなるのかや、美味しく保存期間を延ばすための冷凍方法、解凍するコツなどもご紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。

手作りしたサバの味噌煮はあまり日持ちしませんが、冷凍保存も可能です。また加熱前の新鮮な内に下味冷凍するのもおすすめです。この記事では日持ちの目安や、作り置き・冷凍保存のコツを紹介しています。