最近、非通知の無言電話がかかってくるようになりました。あなたも、そんな経験はありませんか？ 私の場合、非通知の電話が頻繁にかかってきて、はじめはいたずらだろうと無視していました。 でも、あまりにもしつこいので一度出てみたところ、終始無言なん...

【管理栄養士監修】しいたけが多少茶色く変色しても食べられる可能性がありますが、劣化しているため早めに食べましょう。この記事ではしいたけが腐るとどうなるのかや保存方法、劣化したしいたけを美味しく食べるレシピなどをご紹介しています。

私の夫は赤飯が大好きです。これまでは冷凍の赤飯おにぎりをよく買っていたのですが、一度作ってみようと思ってレシピを調べました。 すると、赤飯って結構手間がかかる料理なんですね。「どうせなら一度に作って冷凍しよう！」と思っています。 でも、赤飯...

【管理栄養士監修】メロンの賞味期限は、完熟してから約2～3日です。食べ頃を見極める方法や腐るとどうなるかもご紹介していきます。食べきれない場合は冷凍保存もできるので、その方法もお伝えしますよ。

あなたは賞味期限って、どのくらい気にしますか？ 私はこのところ胃痛に悩まされているので賞味期限を守るようにしているんですが、意外と早い期限もあって正直ちょっとしんどいんです。 実際、「期限切れで少々風味が落ちたとはいえ、食べられるよ☆」って...

先日、業務スーパーで激安の冷凍フルーツを見てむしょうにジャムが作りたくなり、数種類を買い込んできました。 イチゴジャム・ブルーベリージャムなどを思う存分作って大満足なのですが、数日では食べ切れません。 こんなときの強い味方は、「冷凍」ですよ...

大切な人が亡くなり、悲しみに浸る間もなく、お通夜、お葬式の日程を決めなければいけない……それは、精神的にも肉体的にも、とても大変なことです。 筆者も、この間、大好きだった人が亡くなりました。けれどもすぐに、お通夜、お葬式を行わなければならな...

領収書の但し書きで一般的なのは「お品代（御品代）」ですが、会計処理の際に適切な勘定科目に振り分けられないため経理担当からも嫌がられます。 領収書を受け取る際にどんな但し書きが適切なのか一覧になっていると便利ですよね。 そこで、この記事ではい...

県外に住んでいる友達の結婚式に急きょ欠席することになったため、結婚祝いを現金書留で送ることにしました。 3日後に迫った結婚式に間に合うようにしたいので、現金書留はどのくらいの日数で配達されるのかなどを慌てて調べて、何とか無事に送れました！ ...

ペットボトルに、カルキ抜きのために沸騰させたお湯を入れました。すると縮むように変形して使えない状態に...。 ホットのペットボトル飲料もあるので大丈夫かと思ったのですが、耐熱温度を超えていたのでしょうか？ それともホット飲料に使われているの...