モッツァレラチーズは体に悪い?毎日食べると太る?食べ過ぎの注意点

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料理・食材

モッツァレラチーズ 体に悪い

【執筆者:編集部 松洋子】

モッツァレラチーズを食べ過ぎると太るだけではなく、下痢・頭痛などの原因になり体に悪い影響があります。

乳製品を毎日食べる場合は健康に留意し、摂取量を守るのが大切ですね。

この記事では、モッツァレラチーズを美味しく食べるために知っておきたい以下の項目について解説します。

この記事を読むとわかる!
モッツァレラチーズ のこと

 

  • 太る・下痢など体に悪い理由
  • 食べ過ぎは塩分過多になる
  • 毎日食べるなら摂取量を守る
  • チーズの栄養と体に良い食べ方

カルシウムが豊富で体に良いモッツァレラチーズを、食卓に取り入れたい人は必見です。

   

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モッツァレラチーズ食べ過ぎは太る?体に悪い理由

モッツァレラチーズ 太る

モッツァレラチーズを食べ過ぎると太るのはもちろん、下痢・頭痛などの原因になり体に悪いと言われています。

モッツァレラチーズの食べ過ぎが
体に悪いと言われる原因
肥満 エネルギーと脂質が多い
動脈硬化 飽和脂肪酸が多い
コレステロール濃度が高い
下痢・腹痛 悪玉菌が増加し腸内環境が悪化する
頭痛・吐き気 チアミンに血管収縮作用がある
体臭が強まる 脂質が増え腐敗臭を放つ
ヨセミテ編集部・メモ
ヨセミテ
編集部
チーズは栄養価が高いぶん、カロリーや脂質も多めです。毎日食べるなら摂取量に注意したいですね。

モッツァレラチーズには塩分が含まれるので、心疾患における影響も理解しておきましょう。

チーズは塩分が多く摂りすぎは動脈硬化の原因に

モッツァレラチーズは塩分が多く含まれ、食べ過ぎると動脈硬化・高血圧などの原因になります。

日本人の食塩摂取量(※1)
食塩摂取量
男性 7.5/日未満
女性 6.5/日未満
高血圧学会推奨 6.0/日未満
ヨセミテ編集部・メモ
ヨセミテ
編集部
チーズ類から摂る塩分は、1日2g程度が適量と言われています。

洋食やおつまみにも人気のモッツァレラチーズは、つい食べ過ぎてしまいがちですね。

塩分過多の他にも、消化に悪いなど胃腸への負担も忘れてはいけません

脂質が多めで腹痛や体臭の原因になることも

モッツァレラチーズは脂質が多く、食べ過ぎはお腹の張りを促し下痢もしくは便秘になる可能性も秘めています。

ヨセミテ編集部・メモ
ヨセミテ
編集部
このようにチーズは体に良い一方で、脂質が多く全体の25〜30%を占めます。脂質過多は、腸内環境を悪化させる悪玉菌を増やす原因になりますね。

脂質が多いと皮脂分泌も増え、体臭が強まるので注意が必要です。

続いて、チーズに含まれる「チラミン」の性質も知っておくと良いですね。

血管収縮作用があるチラミンは偏頭痛の原因に

チーズ類に含まれるチラミンは、偏頭痛や吐き気を引き起こす可能性があると言われています。

チラミンに含まれる成分は、血管を収縮させる作用があります。体内でチラミンの成分が分解され消えた後に、血管が拡張し頭痛が起きるというメカニズムです。
その他チラミンを含む食材

チラミンを多く含む食品は、ピーナッツ・チョコレート・赤ワインなどがあります。偏頭痛を誘発しやすいので、過剰摂取に注意が必要です。

すべての人に偏頭痛や吐き気の症状が当てはまるわけではありませんが、摂取量を守りバランスよく食べることが大事ですね。

肥満に注意だが1日の摂取量60g程度なら太らない

チーズは高カロリー高脂質ですが、1日60g程度摂取するなら健康的に問題ないでしょう。

種類別チーズのカロリー(100gあたり)
カッテージ 105kcal
モッツァレラ 276kcal
カマンベール 310kcal
クリームチーズ 346kcal
ブルーチーズ 349kcal
ヨセミテ編集部・笑顔
ヨセミテ
編集部
このように、モッツァレラチーズは比較的カロリーが低いのでダイエット中や糖質制限の人には食べやすいチーズといえますね。

▼無添加モッツァレラチーズ

▼明治 生モッツァレラチーズ

モッツァレラチーズを適量食べたときの健康効果について、次章で詳しく解説していきます。

モッツァレラチーズの栄養価と体に良い食べ方

モッツァレラチーズ 毎日 食べる

モッツァレラチーズはタンパク質カルシウムが豊富に含まれ、適量摂ると体に悪いどころか健康効果が期待できます。

モッツァレラチーズに含まれるおもな栄養素
タンパク質 筋肉や血液をつくる
カルシウム 骨や歯を丈夫にする
ビタミンB2 皮膚や粘膜を維持する
亜鉛 新陳代謝を促す酵素をつくる
ヨセミテ編集部・笑顔
ヨセミテ
編集部
モッツァレラチーズは主に牛乳から作られているのでクセがなく、日本人にも食べやすいのが特徴です♪

モッツァレラチーズは調理いらずで手軽に食べられるため、毎日のエネルギーやカルシウムの補給にぴったりといえます。

毎日食べるなら腹持ちが良い間食が健康に良い

モッツァレラチーズを毎日食べるなら、朝か昼もしくは間食もおすすめです。

ヨセミテ編集部・笑顔
ヨセミテ
編集部
チーズは腹持ちが良く、空腹を感じづらいのがメリットです。食べるタイミングを考えてダイエットに取り入れることも可能ですね♪

体に良い食べ方を心がければ、モッツァレラチーズは栄養価が高く健康的な食品と言えるでしょう。

その他、チーズに関する取り扱いの注意点は以下の記事を参考にしてくださいね♪

結論|モッツァレラチーズの食べ過ぎは体に悪い

モッツァレラチーズ のまとめ
  • 高カロリー高脂質で食べ過ぎると体に悪い影響を及ぼす
  • 塩分を多く含み動脈硬化・高血圧の原因になる
  • 消化に悪くお腹への負担や体臭・偏頭痛にも注意が必要
  • 摂取量を守れば栄養価が高く健康効果が期待できる
  • カルシウム補給に間食として毎日食べるのがおすすめ

モッツァレラチーズを食べ過ぎると肥満腹痛・頭痛といった体に悪い影響が出るおそれがあります。

またチーズ類は塩分やチラミンが多いので摂取量を守り、健康に害のないよう気をつけましょう。

食べやすいモッツァレラチーズは、エネルギーやカルシウム補給に便利なので適量を毎日食べても良いですね。

モッツァレラチーズを正しく食べれば太らないので、ぜひ食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。

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