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煮卵の作り方!簡単・短時間で半熟とろとろにする方法は?

      2017/06/28



この間、ラーメンを食べに行ったんです。そしたら、そこのラーメンに入っていた煮卵がむちゃくちゃ美味しくて衝撃を受けました!
 
煮卵ってこんなに美味しかったっけ⁈
 
 
味がよーく染み込んでいて、黄身がトロトロでラーメンの美味しさをより一層引き立たせてくれていました。
 
あんな煮卵、自分で作れたらいいのになぁ…
 
でももし作れたとしても難しそう……
 
そんなことを考えていた私。それからすぐに「煮卵の作り方」について色々と調べてみました。
 
今回は、私が調べて実践してみた半熟とろとろの煮卵を、簡単に且つ、短時間で作る方法について書いていきたいと思います!
 

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