生活の知恵袋 YOSEMITE

「役立つ話」「面白い話」「気になる話」を分かりやすく!

「 料理・食材 」 一覧

しいたけが茶色く変色してきたら要注意!腐るとどうなるかも解説

  2020/01/08    料理・食材

我が家はみんなしいたけが大好きで、冷蔵庫にはいつもスタンバイしています。 でもう …

赤飯は冷凍保存できる!保存期間や解凍のコツも教えます!

  2020/01/08    料理・食材

私の夫は赤飯が大好きです。これまでは冷凍の赤飯おにぎりをよく買っていたのですが、 …

生ハムは冷凍保存できる!保存期間や解凍のコツも教えます!

  2020/01/07    料理・食材

季節のご挨拶品で、生ハムを頂きました。普段はあまり食べないので、食べきるまで時間 …

白菜は生で食べられる?生食の注意点とおいしい食べ方のコツ!

  2020/01/06    料理・食材

鍋に欠かせない野菜の白菜ですが、基本的には加熱して食べることが多いですよね。しか …

プリンの常温放置は何時間まで大丈夫?腐るとどうなるかも解説!

  2020/01/06    料理・食材

先日、夫が子供たちを連れて遊びに行ってくれました。帰宅した車の中をチェックすると …

お米が灰色に変色したのはカビのせい?原因と対処法を徹底調査!

  2020/01/05    料理・食材

我家は、実家からお米を分けてもらっているのですが、大袋でもらうのでいつも米びつに …

豆乳の常温保存はどれくらいまで大丈夫?腐るとこうなります!

  2020/01/04    料理・食材

先日、初めて豆乳を買いました。「保存方法:直射日光を避けて涼しい場所で保存」とパ …

刺身の常温放置は何時間後から危ない?腐るとどうなるかも解説!

  2019/12/30    料理・食材

刺身を買うと、いつも「常温で何時間くらいなら持ち歩けるのかな?」と思います。 夏 …

さつまいもは生で食べられる!生食の注意点と一番美味しい食べ方

  2019/12/29    料理・食材

天ぷらや焼き芋など、子供が喜ぶメニューが豊富なさつまいもは、よく食卓にのぼります …

パウンドケーキは冷凍保存できる!保存期間やおいしく解凍するコツ

  2019/12/27    料理・食材

近くに住む姉がホームベーカリーを買ったのをきっかけに、お菓子作りにハマりました。 …

チーズケーキは冷凍保存できる!保存期間や解凍のコツも教えます!

  2019/12/26    料理・食材

先日、友人家族と集まってホームパーティーをしました。デザートにりくろーおじさん・ …

炭酸飲料を冷凍庫で凍らせるとどうなる?破裂事故の危険性と対処法

  2019/12/26    料理・食材

キンキンに冷えたビールが飲みたいと思って冷凍庫で冷やそうとしたら「炭酸を冷凍した …

大根は中が透明に変色しても食べられる?腐るとこうなります!

  2019/12/26    料理・食材

先日、大根をたくさんいただいたので、夕飯に煮物でも作ろうと思い切ったところ…なん …

レアチーズケーキは冷凍保存できる!保存期間や解凍のコツを教えます!

  2019/12/24    料理・食材

最近、子どもが料理のお手伝いをしてくれるようになりました。一緒にお菓子作りもした …

冷やし中華は冷凍保存できる!保存期間や解凍のコツも教えます!

  2019/12/24    料理・食材

先日スーパーの見切り品コーナーで、大好物の冷やし中華が激安でした。賞味期限間近で …

レタスは赤やピンクに変色しても食べられる?腐るとこうなります!

  2019/12/23    料理・食材

付け合わせやサラダにもぴったりなレタスをよく購入するのですが、すぐに赤くなるのが …

ご飯の常温保存は何日後から危ないの?腐るとどうなるかも解説!

  2019/12/21    料理・食材

ご飯を炊いた後、つい常温で放置してしまうことはありませんか? 私はよく炊飯器の保 …

牛乳が固まる理由を大解剖!冷蔵庫でドロドロになったら捨てるべき?

  2019/12/21    料理・食材

牛乳を飲もうと思ったら、ドロドロになっているのに気づいてびっくり! なぜ冷蔵庫に …

魚の生焼けの見分け方と食べた時の対処法|食中毒には要注意!

  2019/12/21    料理・食材

我が家の子供は肉よりも魚をよく食べるので、焼き魚は夕食の定番なのですが…。 焼き …

ヨーグルトの常温保存は何時間後から危険?腐るとこうなります!

  2019/12/21    料理・食材

スーパーから買ってきた食品を冷蔵庫にしまい忘れて、常温放置してしまうことってあり …