生活の知恵袋 YOSEMITE

「役立つ話」「面白い話」「気になる話」を分かりやすく!

「 暮らし・料理 」 一覧

【おせち料理の重箱の詰め方】1段,2段,3段に共通の大原則!

  2014/11/29    暮らし・料理

前半は、おせち料理の大事なポイントと、詰め方をご紹介しました。 何度もくり返した …

【おせち料理の重箱の詰め方】必見!きれいな詰め方のコツ

  2014/11/27    暮らし・料理

おせち料理の意味と由来についてお話ししてきました。 ふだん何気なく食べている里芋 …

おせち料理レシピ動画厳選!紅白なます・黒豆の作り方

  2014/11/24    暮らし・料理

1年間の中で一番家族が顔を合わせる日と言えば「お正月」ですね。 そんなお正月には …

【おせち料理の意味、由来】7. れんこん(レンコン)、里芋、こんにゃく編

  2014/11/22    暮らし・料理

前回の記事【おせち料理の意味、由来】6. 海老(えび、エビ)、昆布巻き、ぶり、鯛 …

【おせち料理の意味、由来】6. 海老(えび、エビ)、昆布巻き、ぶり、鯛編

  2014/11/19    暮らし・料理

こんにちは! おせち料理のお話しも今回で6回目となりました。  その1 では、お …

【おせち料理の意味、由来】5. 栗きんとん、伊達巻き、かまぼこ編

  2014/11/18    暮らし・料理

お酢は身体にも美容にも良いと言われていますが、皆様はお好きでしょうか? 好き嫌い …

【おせち料理の意味、由来】4. 紅白なます、ちょろぎ編

  2014/11/16    暮らし・料理

前回の記事 【おせち料理の意味、由来】2. 黒豆、数の子(かずのこ)編 、 そし …

【おせち料理の意味、由来】3. 田作り、ごまめ、たたきごぼう編

  2014/11/15    暮らし・料理

調べていくと、とても奥が深いおせち料理。 今まで何気なく食べていましたが、 今年 …

【おせち料理の意味、由来】2. 黒豆、数の子(かずのこ)編

  2014/11/12    暮らし・料理

前回の記事を執筆した後、「よし、縁起を担ごう!!」と プリンを慎重に重ねてみまし …

【おせち料理の意味、由来】1. 歴史、いわれ編 一の重から丁寧に!

  2014/11/11    暮らし・料理

1年も残り数カ月。 目の前にあるビールが、枝豆と共にあっと言う間に無くなるように …